Оглавление med2000.ru
ВРАЧИ: Андролог Гинеколог ЛОР Проктолог Уролог УЗИ Гидроколонотерапия Интимная хирургия Биохимический анализ крови Подарок на каждой странице сайта! Ваш подарок ждет Вас внизу этой страницы! |
Монастырский виноградГалина Поскребышева Любимая многими душистая смородина свое название получила от старого слова "смородь", что означает "сильный запах". Попала она на русскую землю случайно: неприхотливый кустарничек завезли к нам из Испании арабские купцы. Везли саженцы к себе на родину, да побоялись, что те по дороге погибнут. Где плыли, там и высадили. Наша земля пришлась по вкусу заморскому растению, и начало оно завоевывать все новые и новые пространства. Особенно полюбила смородина поймы рек и овраги. За пять веков ягода-путешественница обошла всю Россию: от Балтики до Тихого океана. Причем каждая область называла полюбившуюся ягоду по-своему - кислица, моховка, таранушка, поречка... Еще ее называли "монастырским виноградом": монахи первыми сообразили, что ягода - целебна, и начали высаживать в своих садах. Уже в XV веке в церковных летописях упоминалась "чудо-ягода смородь, наделенная необыкновенной силой и помогающая больным исцеляться". Как выяснилось позже, "необыкновенная сила" смородины происходит от большого содержания в ней витамина С и железа (особенно в черной смородине). Красные и белые ягоды тоже чрезвычайно полезны: хотя в них меньше витамина С, зато много пектиновых веществ, которые хорошо выводят токсины, особенно соли тяжелых металлов. Мясо, тушеное с соком
красной смородины Квас из красной
смородины Заготовка сока смородины
впрок Приправа к мясу Приправа к рыбе Приправа к мясу, птице,
овощам и рыбе Журнал "Семейный доктор" № 6 2000г. www.familydoctor.ru Читайте также:
противопоказания к грудному
вскармливанию
альтернативы грудному
вскармливанию
физиологическое развитие и
созревание
для чего нужна пища для
прикорма?
когда следует вводить
прикорм?
какую пищу лучше всего
готовить для грудных детей?
интерпретация измерений
достигнутого уровня физического развития
наверстывание отставания в
физическом развитии
распространенность кариеса
зубов
зависимость между рационом
питания и кариесом зубов
безопасность пищевых
продуктов
свод правил сбыта заменителей
грудного молока и резолюции ВОЗ
международный свод правил
сбыта заменителей грудного молока
последующие резолюции
всемирной ассамблеи здравоохранения, имеющие отношение к данному вопросу |
Поделитесь этой статьей в соцсетях!
Если у Вас есть вопросы или пожелания, пишите на info@med2000.ru
Рубрикатор по Мед2000.ruАкушерство
Аллергология
Анализы
Андрология
Ангиология (сосуды)
|